Ингредиенты:
• Творог — 180 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2 ст.л.
• Сахарозаменитель — 2 ст.л.
• Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
• Ягоды или варенье — для начинки по вкусу
• Сублимированная малина и миндальные лепестки — для украшения по желанию
Приготовление:
1. Творог смешиваем с яйцом, сахарозаменителем, мукой и разрыхлителем.
2. Формируем лепешки и с помощью стакана придаем им форму ватрушки.
3. В центр кладём любимые ягоды или варенье и запекаем в духовке 15 минут при 180 градусах.
4. Украшаем сублимированной малиной и миндальными лепестками.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Морковь — 500 г
• Молоко — 100 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло — 20 г
• Манная крупа — 50 г
• Панировочные сухари — 3-4 ст.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Гранулированный чеснок — 1 ч.л.
Приготовление:
1. Очищенную морковь натираем на мелкой терке.
2. На сковороде растапливаем сливочное масло, выкладываем натертую морковь, тушим 5 минут, перемешивая.
3. Добавляем соль и гранулированный чеснок, перемешиваем.
4. Добавляем молоко, перемешиваем и тушим морковь до мягкости.
5. Насыпаем манную крупу, тщательно перемешиваем, чтобы не образовались комочки. Томим на медленном огне до набухания манной крупы. Затем убираем морковь с плиты и остужаем.
6. В емкости взбиваем яйцо, добавляем к моркови, перемешиваем и формируем котлеты. Обваливаем их в панировочных сухарях.
7. Кладём котлеты на противень, застеленную пергаментом, и запекаем в духовке 20 минут при 180 градусах (по желанию, можно при запекании на середине времени перевернуть котлеты). Подаем морковные котлеты со сметаной.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Сливочное масло — 30 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
• Сметана — 100 г
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Банан — 2 шт.
• Пшеничная мука хлебопекарная — 100 г
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3JjdXY
Приятного аппетита!
Ингредиенты для теста:
• Мука — 200 г
• Соль — 1/2 ч. л.
• Теплая вода — 100 мл
• Растительное масло — 1 ст. л.
Для начинки:
• Картофель (среднего размера) — 3-4 шт.
• Зелень (лук, петрушка, укроп) — 50 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Кипяток — 50 мл
Для чесночного масла:
• Чеснок — 3 зубчика
• Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Для теста просеиваем муку, добавляем к ней теплую воду, растительное масло и соль. Замешиваем, заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на 20 мин.
2. В это время отвариваем картофель, превращаем его в пюре и добавляем мелко нарезанную зелень. При необходимости, можно добавить немного кипятка, чтобы масса была более однородной. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.
3. Далее приготовим чесночное масло: смешиваем давленный чеснок с растительным маслом.
4. Тесто делим на 10 равных частей, скатываем шарики, каждый раскатываем до тонкой лепешки, на половину выкладываем начинку и прижимаем края вилкой.
5. Обжариваем на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны и сразу смазываем чесночным маслом.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Слоеное дрожжевое тесто — 800 г
• Куриное филе — 400 г
• Картошка — 200 г
• Белый лук — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Черный перец молотый — по вкусу
• Сливочное масло — 50 г
• Пшеничная мука хлебопекарная — 50 г
• Белый кунжут — 2 ст. л.
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Jjayd
Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
• Мука пшеничная — 250 г
• Вода — 150 г
• Сахар — 100 г
• Растительное масло — 70 г для теста + 1 ст.л. для смазывания формы
• Лимон — 2 крупных для теста + 1 маленький для украшения
• Разрыхлитель — 10 г
• Соль — 1/2 ч.л.
• Сахарная пудра — 1 ст.л.
Приготовление:
1. К растительному маслу (70 г) добавляем сок и цедру двух крупных лимонов, сахар, соль, перемешиваем.
2. Добавляем воду, перемешиваем. Насыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
3. Форму для запекания смазываем растительным маслом (1 ст.л.), выливаем тесто, разравниваем и выпекаем в духовке 30 минут при 180 градусах.
4. Достаем из духовки, немного остужаем, посыпаем сахарной пудрой и украшаем дольками лимона.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Картошка — 4 шт.
• Мука из пшена — 120 г
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Помидоры черри — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Сливки 20% жирности — 150 мл
• Черный перец молотый — по вкусу
• Укроп — по вкусу
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Jdr3m
Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
• Пшеничная мука хлебопекарная — 250 г
• Сливочное масло — 100 г
• Финики — 250 г
• Яйца — 1 шт.
• Миндаль — 40 г
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Jdphq
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Микс салатов — 150 г
• Авокадо — 1 шт.
• Перепелиное яйцо — 6 шт.
• Ореховый соус — 20 г
• Пармезан — 50 г
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3JcLfG
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Огурцы - 3 шт
Соль - 1 ст л
Сыр Фета - 100 г
Сыр Рикотта - 100 г
Греческий йогурт - 2 ст л
Цедра лимона - 1 ч л
Укроп - 3 ст л
Перец - 1/2 ч л
Орегано - 1 ст л
Хлопья перца чили - 1 ч л
Кунжут - 1 ч л
Кедровые орешки - 1 ст л
Приготовление:
1. Делим огурцы на 6 полосок, солим и маринуем 15 минут.
2. В миске соединяем сыры, греческий йогурт, цедру лимона, укроп и перец.
3. Промываем под холодной водой огурцы и помещаем в миску для смешивания.
4. К огурцам добавляем орегано, хлопья перца чили, перец и кунжут. Перемешиваем.
5. На блюдо выкладываем сыр и распределяем ровным слоем, далее выкладываем огурцы, украшаем укропом и кедровыми орешками.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Пшеничная мука хлебопекарная — 350 г
• Сливочное масло — 70 г
• Молоко — 250 г
• Яйца — 2 шт.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Ванилин — 1 щепотка
• Замороженная вишня — 270 г
• Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
• Сахар — 140 г
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3JcJff
Ингредиенты:
• Апельсины — 3 шт. (средние)
• Желе — 2 пакетика (по 50 г каждый)
• Вода — 300 мл
Приготовление:
1. Помытые апельсины разрезаем пополам, с помощью ложки вынимаем внутренность, не повреждая кожу.
2. Завариваем по инструкции желе (в данном случае каждый пакетик желе заливаем 150 мл горячей воды), перемешиваем.
3. Апельсиновые формочки ставим на чашки или стаканы, наливаем в апельсины разведенное желе и убираем в холодильник до полного застывания.
4. Достаем из холодильника, разрезаем апельсины на дольки или едим ложкой, не разрезая на дольки.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Телятина — 500 г
- Белый лук — 1 кг
- Морковь — 1 шт.
- Сыр — 150 г
- Сливочное масло — 80 г
- Мука из пшена — 1 ст. л.
- Черный перец горошком — 8 шт.
- Душистый перец горошком — 2 шт.
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3JWPam
Автор: _kssyusha_
Наслаждайтесь!
Рецепт отлично подойдет тем, кто соблюдает пост!
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт
Болгарский перец - 2 шт
Лук - 1 шт
Паприка - 2 ст л
Соль - щепотка
Оливковое масло - 2 ст л
Чеснок - 2 зубчика
Консервирования фасоль - 400 г
Хлопья перца чили - 1 ч л
Овощной бульон - 2/3 стакана
Лепёшка - 6 шт
Приготовление:
1. В блюдо для запекания выкладываем нарезанный картофель, перец, лук, ложку паприки, соль и оливковое масло. Перемешиваем.
2. Запекаем овощи 45 минут при 190 градусах.
3. В сковороду выкладываем чеснок, консервированную фасоль, хлопья перца чили, паприку и овощной бульон.
4. Увариваем бобы со специями до испарения жидкости.
5. На лепёшку выкладываем начинку и собираем буррито.
6. Обжариваем буррито с двух сторон на сухой сковороде.
7. Подаём с любимым соусом и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Хлопья перца чили - 1 ч л
Базилик - 1 ст л
Томатная паста - 3 ст л
Соль - щепотка
Перетёртые томаты - 500 г
Кипяток - 2/3 стакана
Сливки - 100 мл
Сырные тосты - для подачи
Приготовление:
1. В кастрюлю помещаем морковь, лук, чеснок, специи и томатную пасту. Прогреваем на среднем огне 8 минут.
2. Вливаем перетёртые томаты и кипяток. Варим 20 минут.
3. Блендерируем суп и вливаем сливки.
4. Прогреваем суп 3 минуты и подаем с сырными тостами.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Шампиньоны — 400 г
• Паста орзо (ризони) — 250 г
• Белый лук — 1 шт.
• Сливки — 150 мл
• Вода — 2 стакана
• Сыр — 80 г
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Черный перец молотый — 1 щепотка
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3J65zB