Добавить
Уведомления
TalleR
Иконка канала TalleR

TalleR

43 подписчика

13
просмотров
Вкуснейшие булочки синнабоны? ⠀ Скорее сохраняйте пост и бегите готовить!? ⠀ Тесто на 12 булочек: ?+/- 500 гр. пшеничной муки ?250 мл. теплого молока ?7 гр. сухих быстродействующих дрожжей ?80 гр. сахара ?80 гр. растопленного сливочного масла ?2 яйца ?2/3 ч.л. соли ⠀ В теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара, всыпать дрожжи, перемешать и оставить минут на 10-15. 2 яйца смешать с остатками сахара, после того, как сахар растворится, добавить соль и мягкое сливочное масло. Получившуюся смесь соединить с масляно-яичной массой. Постепенно добавить 400-450 грамм муки и замешивать тесто в течение 5-10 мин. руками. Должна получиться нежная масса, которая не липнет к рукам. Далее скатать тесто в шар и убрать в смазанную маслом посуду отдыхать на 1-1,5 часа в теплое место. ⠀ Раскатать тесто и сложить конвертом, накрыть полотенцем и оставить слегка подняться на 15 минут. В это время готовим начинку: 100-120 гр. сахара смешиваем с 10-15 гр. корицы. ⠀ На противень выстелить пергамент. Рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать прямоугольник толщиной 5 мм. Все тесто смазать мягким сливочным маслом и равномерно посыпать сахаром с корицей. Скрутить тесто в рулет и аккуратно разделить на 12 равных частей. Разложить булочки на пергамент, оставляя побольше расстояние между друг другом. Накрыть полотенцем и оставить на 20-40 минут подходить. Выпекать синнабоны при температуре 180° 20-30 минут. ⠀ Готовим помадку 170 гр. сливочного сыра смешать венчиком со 100 гр. сахарной пудры и 80 гр. мягкого сливочного масла и ванилина. Готовые синнабоны смазать половиной помадки. Через 10 минут нанести еще оставшуюся помадку. Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru
Вкуснейшие булочки синнабоны ⠀ Скорее сохраняйте пост и бегите готовить! ⠀ Тесто на 12 булочек: +/- 500 гр. пшеничной муки 250 мл. теплого молока 7 гр. сухих быстродействующих дрожжей 80 гр. сахара 80 гр. растопленного сливочного масла 2 яйца 2/3 ч.л. соли ⠀ В теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара, всыпать дрожжи, перемешать и оставить минут на 10-15. 2 яйца смешать с остатками сахара, после того, как сахар растворится, добавить соль и мягкое сливочное масло. Получившуюся смесь соединить с масляно-яичной массой. Постепенно добавить 400-450 грамм муки и замешивать тесто в течение 5-10 мин. руками. Должна получиться нежная масса, которая не липнет к рукам. Далее скатать тесто в шар и убрать в смазанную маслом посуду отдыхать на 1-1,5 часа в теплое место. ⠀ Раскатать тесто и сложить конвертом, накрыть полотенцем и оставить слегка подняться на 15 минут. В это время готовим начинку: 100-120 гр. сахара смешиваем с 10-15 гр. корицы. ⠀ На противень выстелить пергамент. Рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать прямоугольник толщиной 5 мм. Все тесто смазать мягким сливочным маслом и равномерно посыпать сахаром с корицей. Скрутить тесто в рулет и аккуратно разделить на 12 равных частей. Разложить булочки на пергамент, оставляя побольше расстояние между друг другом. Накрыть полотенцем и оставить на 20-40 минут подходить. Выпекать синнабоны при температуре 180° 20-30 минут. ⠀ Готовим помадку 170 гр. сливочного сыра смешать венчиком со 100 гр. сахарной пудры и 80 гр. мягкого сливочного масла и ванилина. Готовые синнабоны смазать половиной помадки. Через 10 минут нанести еще оставшуюся помадку. Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru
10
просмотров
Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru Шпинатный торт 4 яйца 100 г масла 150 г сахар 150 г шпината 200 г муки Половина лимона Для конфи 300 г малины 10 г желатина 100 мл воды 1 ст.л. кукурузного крахмала Шпинат, масло и сок лимона пробить блендером до однородного пюре. В миске взбить яйца, постепенно добавляя сахар, взбивать 8-12 минут до тех пор, пока масса не станет белой и венчик будет оставлять уверенные следы. Затем вводим шпинат- перемешиваем и вводим двумя подходами муку. Бисквит отправить выпекаться в духовке при температуре 180 градусов на 40-60 минут. Готовность проверяйте палочкой- она должна быть сухая. Готовый бисквит вынуть из формы, завернуть в пленку и желательно оставить на ночь в холодильнике. Готовим малиновый конфи. Желатин замочить и оставить набухать. В кастрюлю с толстым дном выложить малину, засыпать сахаром, добавить столовую ложку крахмала, добавить немного воды и поставить на разогреваться, постоянно помешивая, затем добавить желатин и снова хорошо перемешать. Готовый конфи перелить в 2 формы на 2-5 см меньше диаметра бисквита, дать остыть и на ночь убрать в холодильник. Крем-чиз. 250 г творожного сыра, сахарная пудра по вкусу и 250 г холодных сливок взбить до однородной густой массы. Важно не перевзбить! Собираем торт. На основание нанести немного крема, бисквит разделить на 4 коржа. Выложить 1 корж, нанести немного крем-чиза, затем выложить малиновый конфи и обильно смазать крем-чиз. То же самое повторить с остальными слоями. 4 корж измельчить в блендере и покрыть торт. Украсить торт можно, как малиной, так и любимыми способами. Торт готов! Приятного аппетита! #торт #тортКобрин #тортнаденьрождения #шпинатный #чизкейквнутри #шпинатныйторт #шпинатныйбисквит #вишня #чизкейк #капкейк #медовыйторт #медовыйпирожный #шпинатныйкапкейк #пипожные #пирожное #cake #spinachcupcakes #spinach #honeycake #cupcakes
Термос стальной «Лестер» TR-22403, 0,5 л и термос TalleR TR-22402 Лестер 1 л ⠀ Термос – полезный, высококачественный подарок, который сохранит температуру напитка длительное время и поможет утолить жажду в знойный летний день или согреться горячим напитком в холод. Термос идеально подойдет каждому, кто ведет активный образ жизни: он компактный и легкий, имеет сумочку-чехол и его удобно носить с собой в сумке или рюкзаке. Также мы позаботились и об эстетической составляющей, поэтому оригинальный зеленый термос – это дополняющая часть лучших качеств. Безопасные материалы термоса не влияют на вкусовые качества и запах напитка. ⠀ Колба термоса изготовлена из высококачественной нержавеющей стали марки 18/10 (AISI 304). Объем 500 мл и 1000 мл Сохранение температуры: Термос на 0,5л: 6 часов - 82⁰C, 12 часов - 71⁰C, 24 часа - 50⁰C. Термос на 1л :6 часов - 83⁰C, 12 часов - 73⁰C, 24 часа - 60⁰C.; Покрытие - салатовый глянец; Герметичная крышка минимизирует потери тепла и охлаждение напитка; Кнопочный механизм, узкое горлышко, автостоппер, защита от проливания; Завинчивающаяся крышка-стакан; Благодаря специальной обработке-дегазации, продлевающей период эффективности вакуума и улучшающей прочность. Двойные стенки и находящийся между ними вакуум минимизируют теплообмен, а внутренние стенки отражают температуру содержимого. Термос не имеет посторонних запахов, не окрашивается; В комплект входит чехол с ремешком; Силиконовый протектор предотвращает выскальзываение. Высота 19 см; Диаметр дна 6,5 см Можно использовать для холодных и горячих напитков; ⠀ ❗Для лучшего сохранения температуры прогрейте термос кипятком. ❗Рекомендуется ручная мойка. ❌При уходе за изделием не использовать агрессивные моющие средства или средства, содержащие абразивные компоненты. ⠀ Торопитесь заказать термос Лестер по привлекательной цене https://posudataller.ru/catalog/?q=лестер&type=ca.. или маркетплейсах по ссылке в шапке профиля! Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru
8
просмотров
Серия антипригарных сковород Эклипс Безопасное, устойчивое к высоким перепадам температур двухслойное антипригарное покрытие сковород Эклипс позволяет готовить блюда с минимальным количеством масла, что немаловажно для нашего здоровья. Благодаря гладкой внутренней поверхности сковороды, блюда готовятся легко и быстро, а сами изделия просты в уходе и легко моются. Сковороды Эклипс приглянутся ценителям качества и стиля и станут незаменимыми помощниками на любой кухне. С ними можно приготовить как сочный стейк, так и простую яичницу. Сковорода TalleR TR-44059 Эклипс 20 см ▫️Диаметр — 20 см ▫️Толщина дна — 5,0 мм ▫️Диаметр дна — 14,9 см ▫️Высота — 5 см Сковорода TalleR TR-44060 Эклипс 24 см ▫️Диаметр — 24 см ▫️Толщина дна — 5,0 мм ▫️Диаметр дна — 16,7 см ▫️Высота — 5,5 см Сковорода TalleR TR-44061 Эклипс 26 см ▫️Диаметр — 26 см ▫️Толщина дна — 5,0 мм ▫️Диаметр дна — 18,3 см ▫️Высота — 6 см Сковорода TalleR TR-44062 Эклипс 28 см ▫️Диаметр — 28 см ▫️Толщина дна — 5,0 мм ▫️Диаметр дна — 20,2 см ▫️Высота — 6 см Материл корпуса - литой алюминий. Внешнее покрытие устойчиво к высоким температурам и загрязнениям и долго сохраняет превосходный внешний вид. Утолщенное дно 5 мм обеспечивает великолепный результат при приготовлении любых блюд. Высокие антипригарные свойства покрытия Whitford Xylan Plus позволяют готовить пищу с минимальным количеством масла. Антипригарное покрытие не содержит PFOA. Бакелитовая ручка с soft-touch покрытием не нагревается при использовании. ❕Подходит для всех типов плит (включая индукционную). ❕Рекомендуется ручная мойка для сохранения свойств антипригарного покрытия (мойка в посудомоечной машине сокращает срок службы любой сковороды). В серии Эклипс есть ковш и кастрюли TR-44063, TR-44064, TR-44065 А заказать сковороды можно по ссылке https://posudataller.ru/catalog/?q=%D1%8D%D0%BA%D0%BB%D0%B8%D0%BF%D1%81&type=catalog&s=%D0%9D%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%B8 или по ссылке в шапке профиля Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru
10
просмотров
Термос стальной «Лестер» TR-22403, 0,5 л и термос TalleR TR-22402 Лестер 1 л ⠀ Термос – полезный, высококачественный подарок, который сохранит температуру напитка длительное время и поможет утолить жажду в знойный летний день или согреться горячим напитком в холод. Термос идеально подойдет каждому, кто ведет активный образ жизни: он компактный и легкий, имеет сумочку-чехол и его удобно носить с собой в сумке или рюкзаке. Также мы позаботились и об эстетической составляющей, поэтому оригинальный зеленый термос – это дополняющая часть лучших качеств. Безопасные материалы термоса не влияют на вкусовые качества и запах напитка. ⠀ ? Колба термоса изготовлена из высококачественной нержавеющей стали марки 18/10 (AISI 304). ?Объем 500 мл и 1000 мл ? Сохранение температуры: Термос на 0,5л: 6 часов - 82⁰C, 12 часов - 71⁰C, 24 часа - 50⁰C. Термос на 1л :6 часов - 83⁰C, 12 часов - 73⁰C, 24 часа - 60⁰C.; ? Покрытие - салатовый глянец; ? Герметичная крышка минимизирует потери тепла и охлаждение напитка; ? Кнопочный механизм, узкое горлышко, автостоппер, защита от проливания; ? Завинчивающаяся крышка-стакан; ? Благодаря специальной обработке-дегазации, продлевающей период эффективности вакуума и улучшающей прочность. ? Двойные стенки и находящийся между ними вакуум минимизируют теплообмен, а внутренние стенки отражают температуру содержимого. ?Термос не имеет посторонних запахов, не окрашивается; ?В комплект входит чехол с ремешком; ?Силиконовый протектор предотвращает выскальзываение. ?Высота 19 см; ?Диаметр дна 6,5 см ?Можно использовать для холодных и горячих напитков; ⠀ ❗️Для лучшего сохранения температуры прогрейте термос кипятком. ❗️Рекомендуется ручная мойка. ❌При уходе за изделием не использовать агрессивные моющие средства или средства, содержащие абразивные компоненты. ⠀ Торопитесь заказать термос Лестер по привлекательной цене https://posudataller.ru/catalog/?q=%D0%BB%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80&type=catalog&s=%D0%9D%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%B8 или маркетплейсах по ссылке в шапке профиля!
1
просмотр
Чайник заварочный TalleR TR-31377 800 мл с подставкой для подогрева Лаконичный дизайн, высококачественное боросиликатное стекло, стойкое к температурным перепадам. Пружинка- фильтр из нержавеющей стали, плотно располагается в носике с антикаплей не дает крупнолистовому чаю и ягодам попасть в чашку! Чайник «Бочонок» идеально подходит, для горячего или холодного чая, также подходит для ягодных настоев или морсов, а греющая свеча не только подогревает напиток, но и создает особую атмосферу тепла, романтики и уюта. Материал: боросиликатное стекло, высококачественная нержавеющая сталь, алюминий, бамбук; Чайник из термостойкого боросиликатного стекла на 800 мл; Подставка для подогрева 12,5 х 7 см; Высота чайника - 11 см; Высота подставки и чайника - 17 см; Крышка из бамбука; В носике чайника располагается съемной пружинка для задерживания чаинок; Пружинку легко снимать и промывать; Ручка чайника не нагревается; В чайнике удобно заварить любые напитки с добавлением ягод и трав, а также связанный или цветущий чай; Подойдет для чайных церемоний и уютных вечеров; Подставка прочная и устойчивая; Выполнена из высококачественного боросиликатного стекла; Отверстия для циркуляции воздуха обеспечивают качественный, равномерный нагрев напитка. Предусмотрено углубление для фиксации свечи; В подставке имеется вынимаемая металлическая пластина для улучшенной системы поддержания температуры; Чайник и подставка надежно упакованы в коробку ❕При уходе за изделием не используйте агрессивные моющие средства или средства, содержащие абразивные компоненты. ❕Пригоден для мытья в посудомоечной машине при 65 °C (кроме бамбуковой крышки). ❕Свеча не входит в комплект. Такой чайник станет прекрасным подарком для себя и близких, а заказать его можно по ссылке в шапке профиля или https://posudataller.ru/catalog/tr-31377/ Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru
14
просмотров
Карельские калитки Ингредиенты 200 г ржаной муки 50 мл воды 50 мл кефира или сметаны Пару щепоток соли 750-800 г картофеля 100 мл молока 50 г сливочного масла 1 яйцо 2 столовые ложки сметаны По желанию: Сельдь 1 крупная луковица Уксус 9% 1 ст. ложка 0,5 стакана воды Картофель очистить от кожуры, нарезать и варить 15-20 минут. Масло и молоко разогреть, но не доводить до кипения. После того, как картофель сварится, его посолить, добавить молочно-масляную смесь и растолочь картофелемялкой или миксером. Оставить немного остывать. В муку добавить воду, кефир и соль и замесить тесто. Замешивать 5-10 минут. Готовое тесто будет липковатым и клейким, но не должно разваливаться и крошиться. Если так происходит, то необходимо немного добавить воды. Готовое тесто разделить не небольшие кусочки, тонко раскатать, выложить картофель и «подобрать», защипывая тесто. Яйцо взбить с 2 столовыми ложками сметаны, немного поперчить и залить калитки. Отправить калитки в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут. Готовые калитки подавать с маринованным луком и селедочкой. Приятного аппетита! Живите со вкусом с TalleR! На видео: Набор ножей TalleR TR-22008 Стратфорд https://posudataller.ru/catalog/tr-22008/ Масленка TalleR TR-61213 Лейн 250 г https://posudataller.ru/catalog/tr-61213/ Набор посуды TalleR TR-17190 Телфорд https://posudataller.ru/catalog/tr-17190/ Доска разделочная TalleR TR-52216 набор 3 шт. https://posudataller.ru/catalog/tr-52216/ Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru
Карельские калитки Ингредиенты 200 г ржаной муки 50 мл воды 50 мл кефира или сметаны Пару щепоток соли 750-800 г картофеля 100 мл молока 50 г сливочного масла 1 яйцо 2 столовые ложки сметаны По желанию: Сельдь 1 крупная луковица Уксус 9% 1 ст. ложка 0,5 стакана воды Картофель очистить от кожуры, нарезать и варить 15-20 минут. Масло и молоко разогреть, но не доводить до кипения. После того, как картофель сварится, его посолить, добавить молочно-масляную смесь и растолочь картофелемялкой или миксером. Оставить немного остывать. В муку добавить воду, кефир и соль и замесить тесто. Замешивать 5-10 минут. Готовое тесто будет липковатым и клейким, но не должно разваливаться и крошиться. Если так происходит, то необходимо немного добавить воды. Готовое тесто разделить не небольшие кусочки, тонко раскатать, выложить картофель и «подобрать», защипывая тесто. Яйцо взбить с 2 столовыми ложками сметаны, немного поперчить и залить калитки. Отправить калитки в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут. Готовые калитки подавать с маринованным луком и селедочкой. Приятного аппетита! Живите со вкусом с TalleR! Официальный интернет-магазин посуды Taller https://posudataller.ru
Загрузка