Мечтаю любить свою работу так же сильно, как этот регулировщик любит свою.
Слушай каждое утро, делай медитацию и дзен будет всегда с тобой в течение всего дня
Владельцы машин на газовом топливе, плюс одна фобия вам в копилку
Газобаллонное оборудование автомобиля бахнула прямо во время заправки. Число пострадавших неизвестно.
Дорогая женщина из Мытищ! Вы молодец! Никого не слушайте, они все просто завидуют! Не сдавайтесь!
Видео ускорено в четыре раза, в реальном времени мероприятие длилось около восьми минут.
?«У тебя не айфон, фу, смартфон, ты не из Москвы, ты колхозник».
Пассажирка в посёлке Мещерино напала на таксиста за отказ везти ребенка без детского кресла, не спас даже адекватный муж, от которого она требовала забрать телефон у водителя.
Для теста:
?мука-450гр
?сливочное масло замороженное -200гр
?желтки-2шт
?сметана 20%-200гр
?щепотка соли
Готовое тесто уберите в холодильник минимум на часик )
Начинка:
?сгущёнка варенная-1 банка. «ЕГОРКА» ,я беру ее и она не вытекает из выпечки
Начинка может быть абсолютно любой на ваш выбор,вкус и цвет. Только что бы она была не жидкой,так как в духовке она может убежать)
Процесс показан и озвучен на видео.
Выпекать в разогретой духовке при 190* 20-30 минуток. Достать, посыпать обильно сахарной пудрой) Приятного аппетита ♥️
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста
- Мука-250 гр
- Соль-1 ч/л
- Растопленное сл масло-30 гр
- Вода-100 мл
Начинка
- Мясо-250 гр
- Картофель-2 шт
- Помидор-1 шт
- Лук
- Чеснок
- Сливочное масло
- Соль, Перец,Кориандр
- Паприка,
- Сушеная Зелень
Яйцом промазать тесто
Для теста нам нужно⬇️
▪️тёплое молоко 300 мл
▪️дрожжи 2 ч.л. (У меня Саф Момент для сдобы)
▪️сахар 100гр
▪️яйцо 2шт
▪️сливочное масло 80 гр
▪️ванильный сахар для аромата
▪️мука (до мягкой консистенции) 600-750гр (+-50гр)
Посыпка:⠀
▪️корица 30-40 гр
▪️сахар 3 ст.л.
▪️какао 2 ст.л.
⠀
Для крема
▪️творожный сыр (у меня Хохланд) 300гр
▪️сахарная пудра 100 гр
⠀
Тесто пытаемся «раскатать»,смазываем сливочным маслом и посыпаем нашей смесью из корицы,скручиваем рулет и нарезаем на несколько частей,что бы получились «улитки». Оставляем на растойку на 30 минут ,смазываем желтком.Отправляем в духовку примерно на 30-40 минут при 180*.
⠀
Достать с духовки и пока булочки горячие обильно смазать нашим кремом.
Синнабончики готовы и этот прелестный уютный аромат не оставит никого равнодушным ♥️
⠀
Приятного аппетита♥️
Для шоколадно-медовых коржей:
Яйца 3 шт
Мёд 3 ст.л.
Сахар 200гр
Масло сливочное 100гр
Какао 60гр
Сода 1,5 ч.л.
Мука 350-400гр (вводите постепенно).
В посуде смешиваем Яйца,масло,мёд,какао,сахар и ставим все на водяную баню,нагреваем массу до однородности ,когда все составляющие станут одной массой (нагреваем,но не кипятим) ,снимаем с водяной бани и сразу добавляем соду и перемешиваем венчиком. масса посветлеет ,затем добавляем муку и замешиваем тесто.тесто убираем в пленке в холодильник на час. Пока есть время приготовить крем.
Тесто достаём ,делим на части (у меня 10-11 частей вышло диаметр 20 см) ,раскатываем каждую часть (припыляем поверхность мукой) ,вырезаем круг ,накалываем вилкой и убираем в духовку на 3-5 минут при 180*.
Обрезки тоже выпекаем для крошки на украшение. Затем собираем торт )
Для крема:
Молоко 1 л
Желтки 4 шт
Сахар 180гр
Ванильный сахар
Мука или крахмал кукурузный 3 ст.л.
Масло сливочное 180гр
Сметана жирная от 20% 400гр
В кастрюле или сотейнике смешиваем желтки с сахаром,добавляем молоко,муку или крахмал ,ванильный сахар и ставим на огонь,варим пока масса не начнёт густеть ,даём массе загустеть ,отключаем огонь,добавляем масло сливочное,перемешиваем ,накрывает плёнкой и даём полностью остыть.Затем в остывший заварной крем добавляем сметану и смешиваем миксером или венчиком,крем готов !
Приятного аппетита!