Как составить посолочную смесь для Брискета и Пастрами. 3 серия. Сериал - Коптим безопасно!262просмотра3 года назад
Мастер-класс СЕРВЕЛАТ ДОМАШНИЙ. Сколько вымешивать, когда мясо созреет, брак и причины.1,86 тыс.просмотров3 года назад
Мясной хлеб СВОБОДА. Любое мясо с любыми специями - по этому рецепту получится сочный, вкусный хлеб.1,22 тыс.просмотров3 года назад
Дети делают колбасу!!! Пошаговый рецепт понятный даже ребенку. Колбасный читер.579просмотров3 года назад
Сколько соли нужно для рассола, которым шприцуют мясо. Карбонад (балык) варено-копченый.14,5 тыс.просмотров3 года назад
Сервелат НАРОДНЫЙ без шприца и оболочки. Розыгрыш Новогодних карманов для колбасы.1,26 тыс.просмотров3 года назад