Рецепт на канале!
Тесто на блины🥞.
🥞2-3шт -яйца/ у меня крупные
🥞1,5-2ст.л.сахара
🥞соль 1/2ч.л.
🥞1, 5ст-2ст муки.
🥞2ст молока
🥞1ст кипятка
🥞Подсолнечное масло 3ст.л.
🥞сливочное масло.
Приготовили блины, дать им остыть!
А мы пока 😁👍займёмся 🥞начинкой!
🥞🥞🥞🥞🥞
Начинка:
🥞курочка отварная-1грудка/ мелко нарезать.
🥞яйца -2шт отварить.
🥞грибы жареные 200гр
🥞лук 1шт/ жарим с грибами.
🥞соль, чёрный перчик - по вкусу.
🥞сметана -2-3ст.л.
Перемешать, можно добавить по вкусу зелень!
Фаршируем слои, даём постоять 2часа и подаём на стол.
Рекомендую подать холодным
🥞кефир-1литр
🥞яйца-3-4шт
🥞соль -щепотка
🥞сахар 2ст.л.
🥞ваниль 1пак
🥞мука 400-450 гр
🥞кипяток-1литр
🥞сода 2 ч.л.
🥞масло растительное -100мл.
шпинат 7-8 кубиков или свежий, через блендер
🥞масло сливочное-смазать блины.
Картофель-5шт
Морковь-2шт
фасоль красная-100гр
свёкла 2шт
капуста квашеная-100гр
огурцы солёные-3шт
масло растительное-по вкусу.
Готовим тесто на блины🥞.
🥞2-3шт -яйца/ у меня крупные
🥞1,5-2ст.л.сахара
🥞соль 1/2ч.л.
🥞1, 5ст-2ст муки.
🥞2ст молока
🥞1ст кипятка
🥞Подсолнечное масло 3ст.л.
🥞сливочное для смазки блинов
Готовые блины фаршируем яблочной начинкой.🥞
🥞Яблоко1-2шт крупное
🥞корица 1, 2ч.л.
🥞мёд 2ст.л.
🥞ваниль -1пак.
Готовые блины, можно хранить в заморозке и подавать горячими
Картофель-5-6шт
лук-1-2шт
масло растительное или сливочное
Ингредиенты для салата:
?Тунец в собственном соку-1банка
?руккола-1упак
?перепелиные яйца-8-10шт
?лимон-1шт/сок в соус и кусочки в салат
?огурец длинный-1шт.
Приготовим заправку для салата:
?масло облепиховое -2ст.л.
?горчица -1/2ч.л.
?сок свежего лимона 1/2от целого
?соль и свежемолотый чёрный перчик-по вкусу.
Хорошо перемешать.
Ингредиенты для борща:
?мясо 1, 5кг-лопатка свиная, на кости.
?соль, лавровый лист.
?капуста, квашеная 400г
?свежая 1/2от целой
?картофель 2-3шт
?зелень свежая-по вкусу.
?свёкла-1шт
?морковь -1шт
?лук-1шт
?томатная паста-3ст.л.
?соус томатный домашний 200мл
?раст.масло -для пассеровки овощей 2ст.л.
?соль - по вкусу.
?чеснок - при подачи.
?фасоль 200г
Последний штрих-свежая зелень.
Можно добавить чеснок, я добавлю при подачи, в тарелку.
Добавить и дать постоять борщу!
Обратите внимание-картофель ??в борще, сохранил свой цвет, а не стал сиреневый и страшный?.Это волшебство, кубанской кухни!?
Ингредиенты:
?паста-1ст
?вода 1л для варки
?соль и 0.5чл.оливк.масла.
?100грмидии
?100г-шупальцы кальмара.
?1зуб.чеснока.
Приготовим соус:
?масло оливковое-1ст.л.
?сок лимона 1ч.л.
?соль и чёрный перчик-щепотка.
?1ч.л-устричный соус.
Перемешать!
вода 1л для варки
?соль и 0.5чл.оливк.масла.
?100грмидии
?100г-шупальцы кальмара.
?1зуб.чеснока.Приготовим соус:
?масло оливковое-1ст.л.
?сок лимона 1ч.л.
?соль и чёрный перчик-щепотка.
?1ч.л-устричный соус.
Перемешать!
Скоро на канале-рецепт заварных блинов.
Ингредиенты для сочных котлет:
?фарш говяжий-500гр
?фарш свиной 700гр
?перец красный -280гр -1шт
?лук-1шт
?чеснок-5-6зуб/по вкусу.
?капуста-250гр свежая.
?соль и чёрный перец-по вкусу.
?аджика острая -2ч.л./у меня домашняя
?томатная паста 1, 5ст.л.
?паприка-1ч.л.
?кавказские травы-2ч.л.
?приправы для мяса и фарша-1ч.л.каждой.
?яйцо -1крупное/у меня 2маленькие/
?масло раст-1ст.л.
Ингредиенты для рецепта:
?яблоки 4шт
?2шт-яблочки, красные/как добавка/
?изюм -100гр
?клубника и дыня-50гр
?мёд -по вкусу/у меня 1ч.л.на 1яблоко или коричневый сахар 1ч.л.
?корица и кардамон-по вкусу.
Запекать 30-40мин, это зависит от размера яблок.
Кухня. Кофе.Каблуки.
Запекаем яблоки с изюмом и мёдом!
Вчера
1:07
1,0×
Берегите себя и близких!
С уважением ?Алёна ??!
Ингредиенты для блюда:
?утка-1шт -вес 2300
?яблоки-маленькие 4шт целые
?яблоки-2шт крупные/ нарезаем
?айва-2шт
?чернослив-100гр
?чеснок-5-6зубчиков
?соль и перец-по вкусу.
?картофель-7шт
Вкусная, аппетитная утка с айвой и яблоками-кулинарный шедевр на вашем столе!Сочное, мягкое и нежное мясо покорит ваших близких и гостей.Это блюдо-объедение!
Ингредиенты:
?сметана 1стакан.
?яйца-2шт
?сыр-150гр
?капуста-3х-х видов -3пакета.
?соль-щепотка.
?чёрный перчик1/2от ч.л.
?масло оливковое-2ст.л.
?масло сливочное-50гр.