Добавить
Уведомления
Кухня.Кофе.Каблуки
Иконка канала Кухня.Кофе.Каблуки

Кухня.Кофе.Каблуки

189 подписчиков

138
просмотров
Ингредиенты для блюда: __ Фарш индейки 450гр __ паста 1/2от пачки __ лук 1шт __ морковь 1шт __чеснок 2зуб __ болгарский перчик1шт __ масло сливочное для лука и моркови __ соус для пасты 1-2ст.л. _ специи-соль, чёрный свежемолотый перец, травы средиземноморские- по вкусу. __ кипяткок, для варки макароны 1.5литра Лук и чеснок, мелко нарезать и пассеруем на маленьком огне. Добавить морковь и болгарский перчик. Готовим на сливочном масле. Как приготовятся овощи, добавить фарш.
15
просмотров
Ингредиенты: ___ грудка курочки- отварить 3шт ___ яйца 5шт ___ картофель 3- 4шт __ редиска 7шт ___ огурцы 3- 4шт __ лук 1пуч __ укроп 1пуч Заправка, на ваш вкус! Ингредиенты: ___ колбаса молочная премеум 300гр __ яйца 5шт __ редиска 7шт ___ огурцы 3шт ___ картофель 3-4шт __лук и укроп-по вкусу. Заправка- на ваш вкус! Обязательно подать сметанку. По- желанию: горчица и хрен!
242
просмотра
Ингредиенты для блюда: 🐠стейк сёмги-2шт 550гр 🐠чеснок-1шт целый молодой 🐠розмарин-5веточ. 🐠соль, чёрный свежемолотый перец-по вкусу. 🐟масло растительное-1ст.л 🐟масло сливочное 30гр. 🐟специи для рыбы-щепотка. 🐟лимон - по вкусу.
10
просмотров
Ингредиенты для сырников: 🍒вишня свежая 200гр/ убрать косточки 🍒творог / любой жирности-400гр 🍒сахар 1-2ст л.по вкусу. 🍒ванилин 1пак. 🍒разрыхлитель 1/2 ч.л. 🍒мука-50гр+2ст.л. для формирования сырников 🍒манка 2ст.л 🍒масло сливочное для жарки. 🍒соль - щепотка. Мята и фрукты-по вкусу. 🍒яйцо-1шт 🍒🍒🍒
14
просмотров
Подготовим продукты-молоко тёплое -режим40гр/ микроволновка/.25сек.Сахар, мука, яйца-комнатной темпер.В тёплое молоко добавить дрожжи и 1ст л сахара/ они начинают работать/2-3ст.л.муки и хорошо перемешать, отправить в тёплое место/ 40мин.Через 20-30мин образуется шапочка, потом опускается , опера готова.В другой мисочки-смешайте яйца с сахаром и ванильный сахар, добавить масло сливочное/ растопить/.Перемешать.Добавить опару к яичный смеси, перемешать. Посеять муку, медленно вводить в тесто, работаем ложкой, как густая, на стол и работаем руками.Тесто мягкое, не забейте мукой и не нужно долго замешивать.Руки можно смазать раст.маслом.Готовое тесто на 1час, тёплое место.Через 1час оно поднимается и увеличивается в 2раза. Принять и ещё на 1час. Работать с этим тестом одно удовольствие-нежное, мягкое и пухнастое😁👍 ✍️Молоко250мл ✍️яйца 1шт-2шт ✍️сливочное масло 100гр ✍️7ст.ложек.сахара ✍️сухие дрожжи10гр ✍️мука пшеничная / высшее качество /550-600гр в тесто.Не забывайте мукой, тесто должно быть нежное.На присыпку стола и разделку ещё 150-200гр.✍️соль 1/4ч.л. Приготовила тесто, накрыла полотенцем и буду лепить пирожки.клубника 1, 200гр 🍓сахар по 2ч.л.на 1пирожок. 🍓Сахарная пудра по вкусу. 🍓масло для жарки 600мл. Ваши лайки и комменты, это чаевые автору😘🙋♀️
4
просмотра
Ингредиенты для фарша. 🍔фарш говяжий/ 150гр/на одну котлету.1.5кг/у меня 🍔специи-соль по вкусу. 🍔чёрный свежемолотый перец-1ч.л. 🍔паприка копчёная-для цвета и вкуса- 1ч.л. 🍔чеснок гранулиров.-1ч.л. 🍔травы -кавказские или среднеземноморские. 🍔хлопья перца каенского-щепотка. 🍔специи для говядины или фарша-по вкусу. Фарш, хорошо отбить, чтобы у котлет была идеальная форма, рекомендую готовить на спец.решётке. Обзор, на моём канале.
Загрузка