🐟 Салака пряного посола
#закуски #заготовки
Пряная, ароматная и очень необычная закуска. Для соуса запечь овощи до подпалин, соединить в блендере с остальными ингредиентами и пробить до однородности.
📝 Вам понадобятся:
• салака – 1 кг (около 700 г после очистки)
• чёрный перец, душистый перец, кориандр – по 0,5 ч.л
• гвоздика – 2 зонтика
• соль – 3 ст.л
• кофе молотый – 10 г (или 1 чашка 200 мл готового)
• вода – 100 мл
Для соуса:
• зелёный сладкий перец – 1 шт
• зелёный острый перец – 1 шт
• лук – 0,5 шт
• чеснок – 2 зубчика
• маринованный огурец – 1 шт
• укроп – по вкусу
• зелёный лук – по вкусу
• рассол от огурцов – 100 мл
• хрен – 1 ч.л
• горчица – 1 ч.л
• майонез – в пропорции 1:1 к соусу
Нежнейшие куриные котлеты с морковью в духовке 🧆
📝Ингредиенты:
🛑Куриный фарш - 700 гр
🛑Морковь - 200 гр
🛑Лук - 1 шт
🛑Чеснок - 1 зубчик
🛑Яйцо - 1 шт
🛑Зелень
🛑Сметана - 1 ст. л
🛑Манная крупа - 2 ст. л
🛑Соль, паприка - по вкусу
🍽Приготовление:
1. Запекаем при 180° 45 минутОцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Согревающий облепиховый чай 🍊🌱🍊
Яркий, ароматный и бодрящий — идеальный напиток для прохладных осенних дней. Возвращаешься с улицы, завариваешь этот чай… и будто укутываешься в тёплый плед. Настоящая осенняя магия в кружке! 🍂
📝ИНГРЕДИЕНТЫ (на чайник 0,9 л):
📍 Облепиха — 4–5 ст. л.
📍 Апельсин — 1/2 шт.
📍 Имбирь — 2–3 тонких ломтика
📍 Розмарин — 1 веточка
📍 Мёд — по вкусу (я добавила 3 ст. л.)
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Облепиху и апельсин тщательно разомните в кружке или миске до состояния кашицы.
Шаг 2
Добавьте к смеси дольки имбиря и веточку розмарина.
Шаг 3
Переложите всё в заварочный чайник и залейте кипятком.
Шаг 4
Накройте крышкой и дайте настояться 5–7 минут.
Шаг 5
Добавьте мёд или сахар по вкусу. Размешайте — и готово!
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Самый лучший рецепт мясного пирога 🥧
📝Ингредиенты:
Для теста:
🛑Мука - 450 гр
🛑Соль
🛑Сливочное масло - 200 гр
🛑Сметана - 200 гр
🛑Яичные желтки - 2-3 шт
🛑Сода - 1/2 ч. л
Для начинки:
🛑Говяжий фарш - 550 гр
🛑Лук - 2 шт
🛑Картофель - 1 шт
🛑Соль, перец, зира - по вкусу
🛑Сливочное масло
🛑Кунжут - для посыпки
🛑Яйцо - для смазывания
🍽Приготовление:
1. Выпекаем при 180° 50 минут
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Этот салат будет фаворитом на праздничном столе 😍
Ингредиенты:
• шпроты - 1 банка
• картофель - 2 шт
• соль - по вкусу
• морковь - 1 шт
• яйца - 3 шт
• укроп - пучок
• сыр - 100 гр
• майонез - 4 ст. л
Горячее блюдо из капусты и мясного фарша 🥘
📝Ингредиенты:
🛑Капуста - небольшой кочан
🛑Соль - 10 г
🛑Мясной фарш - 500 г
🛑Морковь - 1 шт.
🛑Лук репчатый - 1 шт.
🛑Соль, черный перец, сушеный чеснок, сладкая паприка в фарш - по вкусу
🛑Сметана - 40 г
🛑Помидоры - 2 шт.
🛑Сметана для помидоров - 20 г
Для соуса:
🛑Майонез - 150 г
🛑Кетчуп - 50 г
🛑Горчица - 30 г
🛑Соус чили - 10 г
🛑Соевый соус - 30 мл
🍽Приготовление:
1. Выпекайте в разогретой до 190°С духовке 35 минут
Божественная рулька 🍖
📝Ингредиенты:
🛑Свиная рулька - 1 шт
Для маринада:
🛑Соль, перец, куркума
🛑Чеснок - 5-6 зубчиков
🛑Мёд - 1 ч.л.
🛑Горчица
🛑Соевый соус
🍽Приготовление:
1. Запекаем при 190 гр. 2 ч. 15 мин.
Безумно вкусные ленивые голубцы на обед 😍
Ингредиенты:
• фарш - 600 гр
• рис в сухом виде - 100 гр
• капуста - 400 гр
• морковь - 1 шт
• лук - 1 шт
• томатная паста - 2 ст. л
• сметана - 2 ст. л
• мука - 1 ст. л
• вода - 800 мл
• соль, специи - по вкусу
Запекаем при 180° 50 минут
Говядина, которая тает во рту 🍖
Ингредиенты:
🛑Масло сливочное – 30 г
🛑Лук – 1 шт
🛑Говяжьи рёбра – 700-900 г
🛑Уксус 9% – 1 ч.л
🛑Соль – 1 ч.л
🛑Сахар – 0,5 ч.л
🛑Копчёная паприка – 1 ч.л
🛑Специи для говядины – 1 ч.л
🛑Краковская колбаса – 70 г
🛑Помидор – 1 шт
🛑Чеснок – 1 зуб
🛑Свежая зелень – по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Наггетсы из 3 продуктов 🍗
Ингредиенты:
🛑Куриное филе – 1 шт
🛑Картофель – 1 шт
🛑Лук – 0,25 шт
🛑Сушёный чеснок – 0,33 ч.л
🛑Соль – 0,33 ч.л
🛑Панировочные сухари – по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
🫙 Салат из кабачков «Анкл Бенс»
#заготовки
Лето в банке! Этот салат из кабачков — идеальная заготовка на зиму: яркий, ароматный и с лёгкой кислинкой. Готовьте сразу побольше и этот вкус будет радовать вас всю зиму!
📝 Вам понадобятся:
• кабачок очищенный – 2 кг
• морковь – 3 шт
• репчатый лук – 5 шт
• помидоры – 10 шт
• томатная паста – 1 стакан
• сахар – 1 стакан
• соль – 3 ст.л
• растительное масло – 1 стакан
• вода – 500 мл
• уксусная кислота 70% – 2 ст.л
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Вкуснейший салат из куриных сердечек 😍
Ингредиенты:
• куриные сердечки - 500 гр
• морковь - 1 шт
• лук - 1 шт
• плавленный сыр - 1 шт
• майонез
• соль, перец - по вкусу
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
Котлеты из куриного филе и кабачка 🧆
Ингредиенты:
🛑Куриное филе
🛑Кабачок
🛑Помидор
🛑Лук
🛑Яйца - 2 шт.
🛑Мука - 2 ст.л.
🛑Чеснок - 2 зубчика
🛑Сыр
🛑Соль, специи
🍽Приготовление:
1. Нарезаем мелко мясо, маленький кабачок натереть и отжать лишнюю жидкость.
2. Лук, помидор мелко нарезаем. Все ингредиенты смешиваем, добавляем соль, специи.
3. С помощью ложки формируем наши котлетки, сверху посыпаем сыром.
4. Отправляем в духовку при 190 гр. на 20 мин. (ориентируемся на свою духовку).
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Потрясающе вкусный луковый пирог 😍
Ингредиенты:
• лук - 6 шт
Для основы :
• яйцо - 1 шт
• сметана - 100 н
• майонез - 100 гр
• гашеная сода - 1 ч. л
• мука - 230-250 ги
• соль - щепотка
Для звливки:
• яйца - 3 шт
• сметана - 100 гр
• сыр - 100 гр
• соль, перец - по вкусу
• зелень
Выпекаем при 180° 30 минут
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Творожно-яблочное печенье с ароматом осени 😍
Ингредиенты:
• творог - 200 гр
• яйцо - 1 шт
• сахар - 150 гр
• мука - 250-300 гр
• соль - щепотка
• масло растительное рафинированное - 100 гр
• разрыхлитель - 2 ч. л
• корица - 1 ч. л
• яблоки - 2 шт
Выпекаем при 180° 20-25 минут
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Ароматный тыквенный крем-суп на обед 😍
Ингредиенты:
• тыква - 1 кг
• батат - 1 шт
• лук - 2 шт
• чеснок - 6 зубчиков
• томат - 1 шт
• оливковое масло
• сливочное масло - 40 гр
• сливки (20%) - 250 гр
• соль, специи - по вкусу
Запекаем при 180° 50 минут
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Фантастическая закуска с грушей, камамбером и дор-блю 😍
Ингредиенты:
• камамбер - 200 гр
• дор блю - 40 гр
• груша - 2 шт
• яичный желток - 1 шт
• слоеное тесто - 400 гр
• грецкие орехи, миндаль - 50 гр
• мёд - З ч. л
Запекаем при 200° 30 минут
Вкусная паста с курицей 🍝
Ингредиенты:
🛑Куриная грудка - 1 шт.
🛑Помидоры - 2 шт.
🛑Чеснок - 3 зубчика
🛑Лук - 1 шт.
🛑Болгарский перец - 1 шт.
🛑Томат - 2 ст.л.
🛑Спагетти - 1 пачка
🛑Петрушка
🛑Соль, перец, красная паприка
🛑Вода горячая - 150 мл.
🍽Приготовление:
1. Мясо обжарить на растительным масле (пока не испортится вода), добавить лук обжарить до мягкости, добавить соль, перец, паприку, чеснок, перемешать.
2. Добавить сладкий перец, помидоры, перемешать, обжарить примерно 5-8 мин., добавить томат, перемешать, тушить 5-10 мин., добавить варёные спагетти, влить воду, перемешать, убрать с огня, добавить зелень.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Сочная куриная печень в сметанном соусе 🧆
Ингредиенты:
🛑Куриная печень - 700 г
🛑Лук - 1 шт
🛑Сметана - 400 г
🛑Чеснок - 2 зубчика
🛑Соль, Перец
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
Это вау как вкусно 🥘
Ингредиенты:
🛑Куриное филе - 2 шт.
🛑Соль, черный перец, паприка
🛑Сливки (10%) - 200 мл.
🛑Мука - 1 ст.л.
🛑Сыр - 50 гр.
🛑Помидор - 1 шт.
🛑Петрушка - 1 пучок
⠀
🍽Приготовление:
1. Филе разрезаем вдоль - получится 4 куска мяса. Солим, перчим, приправляем паприкой и быстро обжариваем на растительном масле с двух сторон до зарумянивания.
2. Убираем курицу из сковороды и вливаем теплые сливки, добавляем ложку муки - хорошо перемешиваем (огонь медленный). Далее добавляем сыр - помешивая, ждём, когда расплавится. Добавляем нарезанный помидор.
3. Возвращаем курочку к соусу и томим все под крышкой на медленном огне в течение 10 мин. При необходимости досолить. Посыпаем готовое блюдо петрушкой.
Оцените видео! 👍 - Буду очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим.
Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео.
ТАКЖЕ на ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami
ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153 Дмитрий Д.
